4L0pWc74sAO xy.huanqiu.comarticle寒冬时节 沙棘采收正当时/em2d4g1am/ff5n90m26<article><section data-type="rtext"><p>寒冬时节，黑龙江省孙吴县沙棘迎来采摘季。在孙吴县的大果沙棘种植园区里，红彤彤的沙棘果与皑皑白雪相映成趣，采摘工人穿梭其中，正加紧采收。</p><p>沙棘是一种浆果，秋季成熟的沙棘果果皮柔软，采摘起来容易伤着果实，导致坏果、烂果。长到冬季的沙棘果在极寒的气候条件下，冻成了一粒粒的小冰晶，迅速结冻后不仅品质不会变质下降，采摘起来也更加方便，而且可以更大程度地保留沙棘的营养。由于沙棘果要在-20℃以下的低温中才能冻住，寒冬时节也成了各地采摘沙棘的最佳时间。</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="资料图" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/f2bb2c00fb53e78c9b44a06797c34fbdu1.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><em data-scene="strong">小红果成致富“黄金果”</em></p><p>沙棘以其独特的经济价值和广阔的市场前景，正成为种植户的“新宠”。沙棘是胡颓子科沙棘属灌木，凭借其耐寒冷环境、耐干旱胁迫的特性，广泛分布于我国华北、西北、东北、西南等地区。1983 年出版的《中国植物志》收录了国产沙棘 4 个种 5 个亚种，具体为中国沙棘、云南沙棘、蒙古沙棘、中亚沙棘、江孜沙棘。沙棘一种药食同源植物，于 1977 年列入《中华人民共和国药典》，此后各版药典均有收录。</p><p>据中国新闻网报道，青海省格尔木市大格勒乡在种植枸杞基础上，于2019年开始，引导部分民众种植耐旱、耐寒、耐盐碱的沙棘，帮助四处寻找产品销路，调动了民众种植沙棘的积极性。</p><p>“你看这整根枝条上都是一大串一大串的果实，颗颗饱满，今年这沙棘长得真好！”大格勒乡查那村种植户王烈勇笑着说，沙棘种植管理比较简单，只要浇浇水，到时间采摘就行了，不用打药，也不用施肥。“我种了20多亩的沙棘林，自挂果后，产量每年都在增加。现在一亩地能产到四千斤，今年我们晒的干果一斤23元，鲜果一吨4000元。”王烈勇说，投入的本钱回来了，已经有了利润。</p><p>格尔木市农技推广中心主任曾纪勇表示，沙棘经济进一步促进了格尔木市农业产业价值开发和生态效益的发挥，为今后全市农业创新驱动、结构优化、效率提升提供了借鉴经验，激发了乡村产业振兴活力。</p><p>在新疆伊吾县，村民们手握长棍，对着沙棘树一顿敲打，沙棘果哗哗地落在苫布上，现场一派繁忙的景象。据中国新闻网报道，近年来，伊吾县林业和草原局对沙棘产业化发展给予大力扶持，技术人员定时到现场指导培训沙棘树形培养，生长期各阶段的田间管理以及现场教学沙棘修剪方法等技术，沙棘果产量不断提高，沙棘产业已成为盐池镇的支柱产业之一。2021年伊吾县沙棘荣获自治区“气候特优农产品”称号。</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="资料图" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/c46a4ddf8dc70b60b0b70340a3be6368u1.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><em data-scene="strong">荒山蜕变生态林</em></p><p>沙棘因其强大的根系以及耐寒耐旱、耐盐碱等特性，可以在盐碱化土地上生存。沙棘在防风固沙、水土保持等方面的显著效果，对改善区域生态环境、维护生态平衡具有积极作用。</p><p>在新疆阿合奇县，无论是气候还是土壤，都非常适合沙棘的生长。沙棘不仅能为当地带来经济效益，且在防风固沙、保持水土、涵养水源、绿化环境等方面起到了重要的生态环境保护作用。</p><p>据央广网报道，自2006年起，阿合奇县以库兰萨日克乡别迭里村戈壁土为试点，进行几万株沙棘的尝试性种植；2013年，为充分开发广阔戈壁资源，将大果沙棘作为特色林果业的主栽品种，开始在戈壁滩上大面积推广种植沙棘。2020年，阿合奇沙棘果成为“国字号”农产品，列入全国名特优新农产品名录。2024年，阿合奇县的沙棘种植总面积达6.5万亩。阿合奇县以改善生态环境为出发点，不断拓宽农牧民增收渠道，逐步形成“戈壁产业”，实现了生态效益、经济效益和社会效益的完美统一。</p><p>在内蒙古大兴安岭林区，“高颜值”的沙棘林成为风景“打卡地”。据内蒙古日报报道，2015年，内蒙古大兴安岭国有林区在全国六大重点国有林区率先全面停止天然林商业性采伐，进入林区转型发展新阶段。2019年以来，内蒙古大兴安岭国有林区阿尔山森工公司深入贯彻落实绿水青山就是金山银山理念，在退耕已垦林地和荒山荒地营造大果沙棘生态林6.9万亩，打造了内蒙古自治区最大的集中连片沙棘产业原料基地。2024年，进入盛果期的沙棘果实预计亩产700—800公斤，总产量可达4.5万吨。（扬稷）</p></section></article>1736477726004环球网版权作品，未经书面授权，严禁转载或镜像，违者将被追究法律责任。责编：王妍环球网173647772600411[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/f2bb2c00fb53e78c9b44a06797c34fbdu1.png{"email":"wangyan@huanqiu.com","name":"王妍"}